アカシタのグラタン

調理時間：約30分
ちょっとオシャレな一品です♪

作り方

1. 舌平目を５枚に下ろし、塩コショウします。
2. 身だけを丸く盛り、白ワインを少々ふりかけ
   オーブンで焼きます。 魚に火が８分目通ったらOKです。
3. ２にお好みで南京やカリフラワーを載せて、市販のホワイトソースをかけ、
   さらにパン粉をふりオーブンで約10分～15分焼けば出来上がりです。