海の幸レシピ
タコとトマトのスパゲッティー

調理時間:約15分
ニンニクがきいたスパゲッティと
タコの相性はよく合い、美味しいタコスパです!
材料4~5人分 |
| スパゲッティ(パスタ) |
250g |
| フレッシュトマト |
1個 |
| ケチャップ |
大3 |
| タマネギ |
1個 |
| ピーマン |
1個 |
| ニンニク |
1かけ |
| ゆでタコ足 |
2~3本 |
| 塩、コショウ |
適量 |
| バター&オイル |
適量 |
| パルメザンチーズ |
適量 |
作り方
- パスタを茹でる。
- フレッシュトマトは細かく切っておく。
- ゆでタコ足は、塩水で洗い水気を拭き取り、小さめのひとくち大に切る。
- フライパンにバター&オイルを入れタマネギ、ニンニクのスライスを入れ炒める。
- ニンニクの香りがついたら、タコ、ピーマン、フレッシュトマトを入れ炒める。
- そこに茹で上がったパスタ入れよく混ぜて炒める。
- ケチャップを入れよく炒め塩、コショウで味付けします。
- 皿に盛りチーズをふっていただきます。
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